青岛著名特产盘点 青岛十大特产排名

青岛是一座非常美丽的海滨城市，这里有美景也有美食，是一个又好玩又有好吃的的地方。今天我们一起来了解一下青岛十大特产排名。

1.灵山岛海参

灵山岛海参是青岛特有的海产品，它的生长过程和海野生海参相似是纯天然生长，自然放养，而且吃的食物都是海底的天然饵料，营养美味。

2.鲳鱼

鲳鱼分为金蟾和银长青岛本地特产银鲳鱼，口感特别细腻，入口即化，吃起来十分美味。而且银鲳鱼也非常好辨认，它的背部和鱼鳍都是黑色，尾巴也比较短，一眼就能看出来。

3.烤鱼片

烤鱼片是青岛的特色小吃之一。使用面包鱼作为原料，经过烘烤之后制作而成，色泽金黄，营养特别丰富。

4.崂山金钩海米

崂山金钩海米是青岛的有名特产，原料是崂山海域的鲜鹰爪虾，经过传统工艺制作而成，颗粒饱满，色泽金黄。

5.流亭猪蹄

流亭猪蹄是青岛的汉族传统名菜，色泽鲜亮，味道鲜美，肉质紧密，而且也富有弹性，现在也做包装食品可以带回去送人。

6.崂山白花蛇草水

崂山白花蛇草水是天然崂山矿泉水作为原料在里面添加了白花蛇草提取液和二氧化碳经过特殊工艺制成的酸性饮品。

7.高粱怡

高粱饴是青岛的传统名牌软糖，使用淀粉调制砂糖，化成糖浆，然后加上有机酸，经过熬制制作而成，不光是美味的小吃，还有一定的养生保健作用。

8.脂渣

这是一种压缩肉，继承了传统的脂渣制作工艺，而且品质要求非常高，选用了成年猪下胸肌肉作为原料制作而成味道香浓可口。

9.王哥庄大馒头

山东的戗面馒头是很多人都非常喜欢吃的一种面食，王哥庄的大馒头是当地有名的小吃，在传统的馒头基础上加入了改良工艺，特殊的配方造就了高品质的王哥庄大馒头。

10.即墨老酒

鸡毛老酒选用的是大黄米，陈伏麦曲 崂山矿泉水，然后用古法酿制而成，酒当中含有人体必需的微量元素和酶类维生素，氨基酸适当饮用能够促进身体新陈代谢。