浙江最有名的十种特色小吃

浙江是一个山清水秀的地方，自古就有江南水乡的美称，这里独特的文化造就了很多美食，各式各样的小吃也非常多，今天带大家了解一下浙江最有名的10种特色小吃。

1.宁波汤圆

宁波汤圆是浙江非常有名的小吃，在全国都是非常受欢迎的一种食物，每年正月十五春节都会吃汤圆，这也是浙江的传统习俗。

2.温州鱼丸儿

温州鱼丸有中华名小吃的称号并不是平时我们吃的火锅丸子而是用当地的新鲜鱼制作成的鱼丸，口感微辣，鲜香美味，而且十分Q弹。

3.杭州片儿川

杭州片儿川是浙江有名的特色美食。面片就是普通的面片，最好吃的在于它的浇，头是用雪菜笋片瘦肉制作而成，味道特别鲜美，连汤都能喝光。

4.吴山酥油饼

吴山酥油饼吃起来的味道特别好，外皮酥脆油而不腻，香甜的味道让你唇齿留香，很多来这里旅游的游客都会带一些回去。

5.金华汤包

金华的汤包也是天下闻名，有金华第一美味的称号，羊毛里面的汤是用猪皮加上老母鸡熬成的皮冻，再用鲜肉和竹笋一起制作而成汤鲜味美是浙江一带最好吃的汤包。

6.绍兴臭豆腐

绍兴的臭豆腐是有特殊的臭味，是用当地特有的臭苋菜梗汁浸泡成的，七处无比，但吃起来没有什么臭味很香，就像吃榴莲一样，不能接受的人闻味道都闻不了。

7.缙云烧饼

缙云烧饼在当地是特别有名的，是用优质的面粉做皮儿，再加上新鲜的猪肉和梅干菜做馅儿，然后用炭火烤熟外酥里嫩，咬一口满嘴飘香。

8.龙游发糕

龙游发糕是浙江比较有名的传统美食，是把大米经过浸泡，打浆磨成粉，再发酵，蒸制而成，吃起来口感香甜筋道。

9.舟山海鲜面

舟山海鲜面是当地特有的传统美食。海鲜面的面汤是用鸡骨头和猪骨头一起熬出来的，再加上海鲜的味道，面汤更加鲜美。

10.酥羊大面

酥羊大面是浙江嘉兴的传统美食。这个面是特别有讲究的，面上桌的时候面要和羊肉分开装，吃的时候撒上一些红辣椒面，再加到面里一起吃。